Składniki:
Ciasto:
- 300g mąki
- 2 łyżki cukru
- 2 żółtka
- 100 g roztopionego masła
- pół łyżeczki soli
- 150ml ciepłego mleka
- 1 opakowanie suchych drożdży (7g)
Lukier:
- 5 kopiastych łyżek cukru pudru
- 2 łyżki wody
Dodatkowo:
- 1 słoik (550 g) nadzienia do ciast i deserów Helcom o smaku mango – marakuja kliknij tu
- 2-3 łyżki mleka do posmarowania ciasta
Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce i zagniatamy gładkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 1 h. Wyrośnięte ciasto wałkujemy w kształt prostokąta. Wykładamy nadzienie i rozsmarowujemy na cieście. Zwijamy w rulon, a następnie przecinamy go wzdłuż na pół, pozostawiając jeden koniec nie rozcięty. Obie części zawijamy wokół siebie i umieszczamy w keksówce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch smarujemy mlekiem. Pieczemy w 180°C przez 35 – 40 min (do zrumienienia).
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google