Składniki (na 6 porcji):
- 200 g herbatników
- 500 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 słoik (550 g) malinowego nadzienia do ciast i deserów Helcom kliknij tutaj
- mini beziki i płatki migdałowe do dekoracji
Wykonanie:
- Herbatniki kruszymy niezbyt drobno.
Śmietanę z cukrem pudrem ubijamy na puszystą masę. W pucharkach układamy najpierw warstwę herbatników, następnie na przemian bitą śmietanę oraz nadzienie malinowe. Wierzch dekorujemy mini bezikami i płatkami migdałowymi.
