Składniki:
- 500 ml passaty pomidorowej kliknij tu
- 500 g mielonej wołowiny
- 300 g makaronu spaghetti kliknij tu
- kulki mozzarelli
- czarne oliwki kliknij tu
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- łyżeczka suszonego tymianku
- łyżeczka suszonego oregano
- oliwa kliknij tu
- sól, pieprz
Wykonanie:
Na głębokiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wrzucamy poszatkowaną cebulkę i ząbki czosnku. Dodajemy mięso, które rozdrabniamy widelcem. Po kolei dodajemy resztę przypraw i zalewamy całość passatą. Gotujemy około 30 minut. W tym czasie gotujemy również makaron. Ważne, by był al. dente! Nakładamy na talerz makaron, sos i oczy zrobione z mozzarelli i czarnej oliwki.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google