Składniki:
- Pierś z kurczaka 2szt
- olej 2 łyżki
- ulubione przyprawy
- 500g ziemniaków
- czosnek w zalewie octowej (3-6 ząbków, wedle uznania) kliknij tu
- żurawina do mięs i serów kliknij tu
- masło 1 łyżka
- mąka 1 łyżka
- bulion 120 ml
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka zamarynuj w 1 łyżce oleju i ulubionych przyprawach. Podgotuj ziemniaki i wyłóż je w naczyniu żaroodpornym. Posyp je ulubionymi przyprawami oraz rozgniecionym czosnkiem. Obok ułóż zamarynowaną pierś i piecz całość w 180 stopniach przez 20-30 minut. Na patelni roztop masło, dodaj łyżkę mąki i smaż, aż zrobi się złota, cienkim strumieniem wlewaj bulion, cały czas mieszając. Na koniec dodaj żurawinę do mięs i serów. Wymieszaj i zagotuj.
Podawaj z ulubioną sałatką.
Przepis przygotowany przez: healthy_food_lover/gabi.cywinska
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google