Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego/śmietankowego
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła
- Szczypta soli
- Listki mięty (opcjonalnie)
- Cukier puder (opcjonalnie)
- Dżem (smak wg uznania) kliknij tu
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, budyń, wodę, jajka, olej lub roztopione masło oraz szczyptę soli.
- Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Możesz użyć miksera lub trzepaczki.
- Odstaw ciasto na około 15-30 minut, aby odpoczęło.
Posmaruj każdy naleśnik dżemem Helcom według uznania (wiśniowy, ananasowy, brzoskwiniowy, truskawkowy).
Naleśniki złóż w trójkąty. Ułóż naleśniki na talerzu i udekoruj listkami mięty, Posyp cukrem pudrem przed podaniem