Przekąska grillowany bakłażan z pastą z suszonych pomidorów Helcom

Przekąska grillowany bakłażan z pastą z suszonych pomidorów Helcom

Proste, smaczne i apetycznie wyglądające dodatki na grillowy stół i nie tylko! Sprawdź propozycję na szybką warzywną przekąskę od influencerki kasztelanna.

Składniki:

• bakłażan
• sól, pieprz
• oliwa z oliwek extra virgin kliknij tu
• pasta z suszonych pomidorów Helcom kliknij tu
• antipasti papryczki nadziewane masą serową Helcom kliknij tu

Przygotowanie:

Bakłażan pokrój w grube plastry i posmaruj oliwą z oliwek extra virgin Helcom, możesz też przyprawić solą i pieprzem. Plastry ugrilluj na ruszcie lub płycie grillowej. Posmaruj co drugi plaster pastą z suszonych pomidorów Helcom – w wersji z oliwkami lub serem feta, jak lubisz.  Na posmarowany plaster bakłażana nałóż rukolę i przykryj drugim ale nie posmarowanym pastą plastrem bakłażana. Zrób tak samo z pozostałymi plastrami. Użyj patyczków do przekąsek, żeby spiąć wszytskie warstwy i ułatwić podanie. Dodaj tej przekąsce koloru podając ją z gotowymi antipasti – papryczki nadziewane masą serową od Helcom.