Składniki:
- 5 jaj
- 1 szklanka cukru kliknij tu
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki wiórków kokosowych kliknij tu
- 1 łyżka kakao
- 0,5 szklanki maku kliknij tu
- opakowanie kremu do karpatki
- posiekane orzechy i czekolada
Przygotowanie:
Najpierw oddzielamy białka od żółtek. Następnie białka ubijamy z cukrem, a potem dodajemy żółtka, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Powstałe ciasto dzielimy na 3 części. Do jednej dodajemy mak, do kolejnej wiórki kokosowe, a do ostatniej kakao.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, nakładamy naprzemiennie po łyżce każdego z ciast. Pieczemy w temperaturze 180℃ przez 30 minut. Odstawiamy ciasto do wystygnięcia.
Krem do karpatki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Następnie ¾ kremu rozprowadzamy na przekrojonym biszkopcie, a resztę masy smarujemy na wierzchu. Ciasto dekorujemy orzechami i posiekaną czekoladą.
Po prostu PYCHA!