Składniki:
- 500g pełnoziarnistej mąki
- 2 jajka
- 3/4 szklanki wody
- sól himalajska
- 2 łyżki oliwy kliknij tu
- 100 g szpinaku
- pasty warzywne kliknij tu
Wykonanie:
Szpinak blendujemy z oliwą na gładką masę. Mieszamy go z mąką i łyżeczką soli, następnie dodajemy jajko oraz wodę, po czym zagniatamy ciasto. Gdy ciasto chwilę postoi, dzielimy je na mniejsze kawałki, które następnie rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką kółka, na które nakładamy porcję wybranej pasty warzywnej. Pierożki sklejamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wszystkie smarujemy rozbełtanym jajkiem po czym wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 20 minut.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google